Alles Banane

[31.10.2006]

“Alles Banane” ... bestimmt kennen Sie diese Redensart: alles okay, alles in Ordnung. Aber wussten Sie, dass Bananen tatsächlich gegen schlechte Laune helfen? Gerade wenn die Tage wieder kürzer und grauer werden, können Bananen Wunder wirken.

Laut einer US-Studie sind Bananen von allen Obstsorten die stärksten Power-Spender. Und sie bringen unsere Glückshormone in Schwung.

Ganz im Ernst: Bananen können sogar gegen schlechte Laune helfen!

Das bewirken die Inhaltsstoffe der Tropenfrucht. Ein bis zwei Bananen am Tag sind dabei völlig ausreichend. Noch besser aber ist ein frischer Obstalat mit viel Bananenanteil. Achten Sie demnächst mal beim Mittagessen drauf. Und wenn Sie in der Kantine nicht fündig werden: Frischen Obstsalat gibt es in vielen Supermärkten, Bananen sowieso.

Und im Winter sind Bananen der optimale Immunstärker. Alles, was der Körper im Winter braucht, steckt in der Kombination Apfel und Banane. Die beiden Früchte enthalten zusammen sämtliche Vitamine und Mineralstoffe, die das Immunsystem unangreifbar machen.

Aber es muss nicht immer Banane pur oder Obstsalat sein. Auch ein Bananen-Milchshake kann die Stimmung heben. Dazu 1 Banane, 1 EL Zucker, etwas Zitronensaft und 150 ml Milch (auch Dick- oder Buttermilch) in den Mixer geben - fertig. Guten Appetit!