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Was erwartet der Gast von morgen?
Ina Baumbach

Trends in Tourismus und Freizeitgestaltung und wie man sie rechtzeitig erkennt.
Wohin geht die Reise? Der Reisemarkt befindet sich im Umbruch, die Konkurrenzsituation wird härter, die Gästeprofile verändern sich. Für Touristiker, Hoteliers und Gastronomen ist es wichtiger denn je, Zielgruppen und ihre Wünsche frühzeitig zu kennen und zukunftssichere Angebote zu entwickeln.
„Was erwartet der Gast von morgen?“ bringt die wesentlichsten Erkenntnisse der Trend-, Motiv- und Zukunftsforschung im Zusammenhang mit Reisen und Tourismus im Überblick. Das Buch legt dabei besonderen Wert auf die Entwicklungen im deutschsprachigen Raum.
Die Leser erfahren, wie sich Zielgruppen und deren Bedürfnisse und Ansprüche verändern (Stichworte: LOHAS, Generation 50plus), welche Trends das Urlaubsverhalten prägen und wo sie sich über Entwicklungen und Trends informieren können, um einen Informationsvorsprung gegenüber ihrem Mitbewerb aufzubauen.
Eine Vielzahl von Beispielen innovativer Konzepte und erfolgreicher Unternehmen ergänzt die Zahlen, Daten und Fakten zu Hotellerie und Tourismus. Weiterführende Quellen ermöglichen dem Leser, auf dem Laufenden zu bleiben, sich auf Veränderungen rechtzeitig einzustellen und so vielleicht auch selbst zum Trendsetter zu werden.
Über die Autorin:
Ina Baumbach arbeitet als Autorin und Texterin in Berlin. Sie war sieben Jahre lang Mitinhaberin und Büroleiterin eines klassischen Vollreisebüros und kennt die unmittelbaren Erfordernisse des Touristikalltags aus erster Hand. Für die FernAkademie Touristik schrieb und redigierte sie ZFU-zertifizierte Fernlektionen für Hotelfach und Touristik. Heute textet sie für Touristikunternehmen und publiziert Artikel zu touristischen Themen und Trends.
Reiheninfo:
Jeder Band der Reihe Branchenwissen UP TO DATE behandelt eine konkrete Fragestellung zu Themenfeldern wie Marketing, Kommunikation, Unternehmensführung und Betriebswirtschaft und liefert Antworten und Beispiele aus der Praxis für die Praxis. Erfahrene Fachleute bringen sofort umsetzbare Tipps, die sich unmittelbar bezahlt machen. Weitere Infos unter http://www.branchenwissen.info
Was erwartet der Gast von morgen?
Trends in Tourismus und Freizeitgestaltung und wie man sie rechtzeitig erkennt
Ina Baumbach
168 Seiten, Klappenbroschur
Redline Wirtschaft, September 2007
ISBN 9783636015419
EUR 24,20 (D) / EUR 24,90 (A)

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